Saltimbocca
Saltimbocca ist im Grunde ein für die neapolitanische Tradition typisches Brötchen aus Pizzateig. Unser Saltimbocca wird in der Tat ausschließlich in Neapel aus 100 % italienischem Getreide und hochwertigen Zutaten hergestellt, von Hand gezogen und im Steinofen gebacken. Er ist in 2er-Packungen bereits vorgeschnitten erhältlich und kann direkt in einer Pfanne mit Antihaftbeschichtung erhitzt und nach Belieben gefüllt werden. Das Produkt ist als Regalware mit Umgebungstemperatur, als Frischware +4 °C und als Tiefkühlprodukt erhältlich und eignet sich sowohl für den Haushalt als auch für die Gastronomie.
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Energie
1292 kJ / 307 kcal
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Fett
7,8g davon gesättigte Fettsäuren 1,6g
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Proteine
6,6g
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Kohlenhydrate
51g davon Zucker 0,9g
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Fasern
2,2g
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Salz
2,1g
Die Rezepte
Den Saltimbocca in einer Pfanne mit Antihaftbeschichtung oder im Ofen erhitzen und mit Mozzarella- und Parmaschinkenscheiben füllen.
Von Hand gemacht, auf Stein gebacken
Handgezogen und auf Stein gebacken, ein exklusives neapolitanisches Produkt mit hochwertigen Zutaten