Pizzaboden mit Tomate

Unser Pizzaboden wird in Neapel hergestellt und zeichnet sich durch seinen hohen und luftigen Rand sowie die unregelmäßige Form aus; ein Zeichen für die manuelle Geschicklichkeit des Bäckers beim Bearbeiten des Teigs, bevor er ihn in den Steinofen schiebt. Es werden ausschließlich zu 100 % italienisches Getreide und andere hochwertige Zutaten verwendet. Das Produkt muss nur noch nach Belieben belegt und im Ofen für 4-5 Minuten bei 220 °C erhitzt werden. Als Regalware mit Umgebungstemperatur, als Frischware +4 °C und als Tiefkühlprodukt erhältlich.

  • Energie
    1292 kJ / 307 kcal
  • Fett
    7,8g davon gesättigte Fettsäuren 1,6g
  • Proteine
    6,6g
  • Kohlenhydrate
    51g davon Zucker 0,9g
  • Fasern
    2,2g
  • Salz
    2,1g

Die Rezepte

Margherita

Die Pizza mit Tomaten und Mozzarella belegen, natives Olivenöl extra hinzugeben und für 4-5 Minuten bei 220 °C in den vorgeheizten Ofen schieben. In Ecken schneiden und genießen.

Die neapolitanische Pizza

Ausschließlich in Neapel von Hand gezogen und auf Stein gebacken.

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