La Puccia
La Puccia, pane tipico della Puglia, è diffuso soprattutto nel Salento e nel Tarantino. Tuttavia la sua notorietà si sta diffondendo in tutta Italia. La Puccia, un panino leggermente croccante all’esterno e vuoto all’interno, si presenta come pasto sfizioso e leggero: ideale da farcire con ingredienti semplici e di qualità.
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Energia
1292 kJ / 307 kcal
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Grassi
7,8g di cui acidi grassi saturi 1,6g
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Proteine
6,6g
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Carboidrati
51g di cui zuccheri 0,9g
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Fibre
2,2g
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Sale
2,1g
Le ricette
Mozzarella, Pomodoro e Lattuga
Scaldare la Puccia su una padella antiaderente o in forno e farcire con mozzarella, pomodoro e lattuga.
Pronto da gustare in 5 minuti.